TUBAN – MDN | Kabupaten Tuban kembali mencatat prestasi di tingkat Provinsi Jawa Timur. Inovasi “Si Keling” (Pemanfaatan Limbah Siwalan Keling Menjadi Jenang Siwalan) berhasil mengantarkan Tuban masuk Top 15 Kategori Inovasi Agribis dan Energi Baru Terbarukan dalam ajang Anugerah Inovasi Daerah dan Inovasi Teknologi (Inotek Award) Jawa Timur 2025.
Penghargaan diserahkan Wakil Gubernur Jawa Timur, Emil Elestianto Dardak, kepada Wakil Bupati Tuban, Joko Sarwono, didampingi Kepala BRIDA Jatim, Andriyanto, dalam seremoni di Hotel Mercure Surabaya Grand Mirama, Kamis (13/11). Turut hadir Kepala Bapperida Tuban, Abdul Rakhmat, serta para inovator “Si Keling” yakni Hadi Suminto, Dyah Kumala, dan Kiswati Purwaningsih.
Wabup Tuban menegaskan bahwa penghargaan ini menjadi bukti nyata komitmen pemerintah daerah dalam mendorong lahirnya inovasi yang memberi manfaat langsung bagi masyarakat.
“Penghargaan ini bukan sekadar pengakuan, tetapi bukti bahwa kami terus mendorong inovasi yang memberikan dampak positif bagi kesejahteraan masyarakat. Kami berkomitmen mengembangkan teknologi yang tidak hanya meningkatkan produktivitas tetapi juga memperbaiki kualitas hidup masyarakat,” ujar Joko Sarwono.
Ia menambahkan, Pemkab Tuban melalui Badan Perencanaan Pembangunan, Riset, dan Inovasi Daerah (Bapperida) secara konsisten mendukung ide-ide kreatif lewat program Tuban Berinovasi (Tubernova Award) yang digelar setiap tahun.
Inovasi “Si Keling” berangkat dari keprihatinan atas limbah buah siwalan keling—siwalan tua bertekstur keras dan tidak berair—yang selama ini tidak termanfaatkan. Melalui kreativitas para inovator, limbah tersebut diolah menjadi jenang siwalan, pangan khas Tuban yang memiliki cita rasa unik sekaligus bernilai jual.
Produk ini tidak hanya mengurangi pencemaran lingkungan, tetapi juga membuka peluang usaha baru bagi masyarakat. Jenang siwalan kini dipandang sebagai oleh-oleh khas yang memperkenalkan potensi lokal Tuban ke tingkat provinsi.
Capaian ini menjadi motivasi bagi ASN dan masyarakat Tuban untuk terus melahirkan gagasan kreatif di berbagai sektor pembangunan.
“Kami berharap semangat berinovasi ini terus tumbuh di semua sektor, agar kemajuan dan kesejahteraan masyarakat Tuban dapat terus meningkat,” pungkas Wabup Tuban. [J2]
