Gebrakan Baru! Plt. Bupati Sidoarjo dan Gubernur Jatim Tinjau Langsung Dapur Program Makan Bergizi Gratis di SMPN 1 Candi

SIDOARJO | MDN – Plt. Bupati Sidoarjo H. Subandi bersama Gubernur Jawa Timur terpilih Khofifah Indar Parawansa meninjau pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Sidoarjo pada Rabu, 8 Januari 2025. Peninjauan dimulai dengan pemantauan Dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kabupaten Sidoarjo yang terletak di kompleks bekas markas Yonif 516, dan dilanjutkan dengan peninjauan di SMPN 1 Candi.

Saat meninjau dapur SPPG, Khofifah dan Subandi menyaksikan langsung proses pengolahan bahan makanan yang dikelola dengan standar kebersihan tinggi. Proses memasak hingga penyajian makanan dilakukan dengan cermat, menggunakan kotak nasi stainless steel untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang didistribusikan.

Di dapur SPPG, disiapkan sekitar 6.000 porsi MBG yang akan didistribusikan ke satuan pendidikan mulai dari PAUD, TK, SD, SMP, hingga SMA. Pemerintah Kabupaten Sidoarjo mendukung penuh kebijakan nasional yang dicanangkan oleh Presiden RI untuk pemenuhan gizi anak-anak.

“Alhamdulillah, pendistribusian Makan Bergizi Gratis hari ini berjalan lancar dan menu yang disajikan sudah baik. Kami, atas nama Pemerintah Daerah Kabupaten Sidoarjo, akan memberikan dukungan penuh terhadap program Bapak Prabowo ini dengan menganggarkan dana sekitar 20 miliar rupiah untuk pemenuhan program Makan Bergizi Gratis, dan tinggal menunggu petunjuk teknis dari Presiden RI,” ujar Plt. Bupati Sidoarjo, H. Subandi.

Gubernur Jawa Timur terpilih, Khofifah Indar Parawansa, menyatakan bahwa program Makan Bergizi Gratis sangat strategis dalam mewujudkan generasi yang sehat dan cerdas. Selain itu, MBG juga mampu menekan angka malnutrisi di kalangan pelajar dan menuju visi serta cita-cita untuk Indonesia Emas 2045.

“Program MBG yang diluncurkan hari ini adalah bentuk niat baik pemerintah untuk mendorong pemenuhan gizi siswa. Ini sangat penting karena gizi adalah hulu dari semua program peningkatan SDM Indonesia yang semakin maju ke depannya. Anak dengan gizi yang baik insya Allah akan menciptakan IQ yang baik juga,” terang Khofifah.

Khofifah juga menilai bahwa implementasi program Makan Bergizi Gratis akan memunculkan efek berganda yang signifikan bagi masyarakat dan para pelaku UMKM. Dalam pelaksanaan program MBG, UMKM dan masyarakat dilibatkan sebagai Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) alias dapur penyiapan dan pemasok. Hal ini berdampak positif, terutama dalam meningkatkan taraf ekonomi masyarakat.

“Dengan adanya program ini, juga memiliki efek berganda untuk para UMKM dan masyarakat. Para pelaku UMKM bisa menyuplai bahan-bahan dasar masakan seperti sayuran, buah-buahan, dan juga daging sebagai bahan dasar olahan. Maka insya Allah semua pihak terlibat pasti mendapatkan manfaat ekonomi dalam penyuksesan program MBG ini,” sambungnya.

Program Makan Bergizi Gratis merupakan salah satu upaya strategis pemerintah daerah untuk meningkatkan kualitas gizi anak-anak dan mendukung tumbuh kembang mereka. Melalui program ini, diharapkan dapat tercipta generasi penerus yang lebih sehat, cerdas, dan berdaya saing di masa depan. [Swd]